![](https://hiza-tre.com/wp-content/uploads/2020/09/DSC_10271-1024x576.jpg)
《難易度・1》
<材料>
- 鶏もも肉・・・250g
- 鶏むね肉・・・250g
- 長ネギ・・・1/2本
- 酒・塩・胡椒(ザコシショウ)・・・少々。
- <合わせ調味料(分量割合)>
- 醤油・・・2
- みりん・・・2
- 砂糖・・・2
- めんつゆ・・・1
鶏肉を 酒・塩・胡椒(ザコシショウ)して、お好きなように、お好きな大きさに、お好きな形に、斬る!
![](https://hiza-tre.com/wp-content/uploads/2020/09/CENTER_0001_BURST20200926180415412_COVER.jpg)
斬ったら、焼く!(もし皮が付いてたら皮から焼くと、いい感じに油が出ます。)
![](https://hiza-tre.com/wp-content/uploads/2020/09/CENTER_0001_BURST20200926181251461_COVER.jpg)
合わせ調味料を、合わせます。割合だけ合わせてください。量は適当……。
![](https://hiza-tre.com/wp-content/uploads/2020/09/DSC_1019.jpg)
むね肉の両面が白く焼けたら、合わせ調味料を投入!
![](https://hiza-tre.com/wp-content/uploads/2020/09/DSC_1021.jpg)
焼けた合わせ調味料がねちゃっとしてきたら、長ネギ投入!
![](https://hiza-tre.com/wp-content/uploads/2020/09/DSC_1023.jpg)
長ネギがしんなりしてきたら、皿に盛って完成!
![](https://hiza-tre.com/wp-content/uploads/2020/09/DSC_1027.jpg)